Čokoladni sufle

Čokoladni sufle u kom ćete uživati. Sastojci: (4 osobe) – 35 g maslaca – 100 g kristal šećera – 35 g brašna – malo soli – 200 ml mleka – 135 g čokolade – 4 jaja Priprema: Maslac, brašno i so umesiti rukom. U šerpicu sipati mleko i šećer, pa staviti da prokuva. Zatim ubaciti smesu od brašna i masalaca, mutiti žicom dok se ne dobije gust krem. Skloniti sa šporeta, dodati čokoladu i dobro izmešati žicom, pa dodati žumanca. Smesu prebaciti u drugu posudu i u nju