Originalni recept čoveka koji je izmislio Karađorđevu šniclu
Nova 07.03.2021 | Autor:Ana Kalaba Autor:Ana
Po originalni recept za Karađorđevu šniclu išli smo u "Mićinu domaću kujnu", gde nam je sin čuvenog Titovog kuvara napravio ovaj specijalitet korak po korak.
Prvu Karađorđevu šniclu napravio je Milovan Mića Stojanović, čuveni Titov kuvar i profesor generacijama kuvara. Napravio ju je slučajno, kao alternativu “kijevskom kotletu”, a ubrzo je postala hit za sebe. I u „Mićinoj domaćoj kujni“ u Zemunu, Karađorđeva je, bez konkurencije, najtraženiji specijalitet. Uvek se pravi po originalnom receptu i servira baš onako kako je Mića zamislio. Njegov sin Milan nam je pripremio – korak po korak, uz nekoliko dodatnih instrukcija