Sočna piletina u kefiru i senfu, bogat ukus ovog izvrsnog jela će vas oduševiti!
Vesti online 16.03.2021 | Superrecepti
Sastojci: bela meso 300 g Kefir 200 ml senf 2 kašičice kurkuma 1 kašičica so pola kašičice biber prstohvat peršun 1 veza Priprema: Pileći file narežite na kockice i pecite pet minuta na tiganju bez dodavanja masnoće.
Povremeno protresite tiganj da bi piletina sa svih strana bila jednako pečena. Piletinu zatim zalijte kefirom, dodajte senf, so, biber, kurkumu i izmrvljene semenke korijandra, promešajte i dinstajte na umerenoj vatri dok sva tečnost ne uvri, oko pet minuta. Pred sam kraj dinstanja jelo pospite naseckanim peršunom. Poslužite toplo uz bareni pirinač i salatu po želji. Prijatno!