Sos od tikvica
N1 Info 12.08.2021 | Autor:Coolinarika
Univerzalni sos od tikvica, idealan dodatak testenini, pirinaču, mesu, a može se koristiti i za lazanje sa povrćem.
Sastojci: – 500 g tikvica – 200 ml pavlaka za kuvanje – 200 ml mleka – 1 crni luk – 2 čena belog luka – 1 kašika suvog biljnog začina – 1 vezica peršuna – so, biber – 50 g maslaca Priprema: Tikvice narendajte i posolite, kada puste vodu ocedite ih. Crni luk prodinstajte na maslacu, zatim dodajte tikvice, luk i sve začine. Dinstajte dok ne ispari tečnost, oko 15 minuta, pa sve propasirajte kako biste dobili sos. Dodajte mu pavlaku za kuvanje i mleko lepo izmešajte i