Šta nam je to skrivio avokado? I zašto je vreme da mu kažemo – zbogom
Nedeljnik 02.11.2021 | Nedeljnik.rs
Ivan Lazarenko / Alamy / Alamy / Profimedia Avokado je poslednjih godina, ima i koja decenija, kulinarski hit širom sveta.
Veoma je koristan u kuhinji, primenjiv za različite recepte, kažu da je neodoljivo kremast, i povrh svega ko stvoren za Instagram. I dok slike avokada lete po “fidovima” društvenih mreža i kroz menije restorana, malo ko razmišlja o tome koliko veliki “karbonski otisak” (količinu emitovanih gasova staklene bašte) ostavlja za sobom. Za avokado je, naime, potrebno 320 litara vode, a potražnja za njim je toliko velika da situacija postaje neodrživa za ljude koji žive u