Kakao ima mnogo prednosti: Evo zašto je dobro da konzumirate ovaj čarobni prah!
Kurir 14.12.2021
Ovaj okrepljujući napitak dobar je za pamćenje, pobeđuje umor i smanjuje rizik od dijabetesa.
Sadrži više od 300 aktivnih supstanci. Kakao se dobija od drveta kakaovca, a njegova zrna melju se i koriste u izradi slatkiša, čokolada, torti i kolača. Sirova zrna imaju gorak i orašast ukus. Sadrže vlakna, monozasićene (zdrave) masti i minerale poput kalijuma, magnezijuma i bakra. Kakao je takođe prepun antioksidansa i vitamina D, ključnog u apsorpciji kalcijuma. Ipak, nutritivne vrednosti kakaa zavise od načina na koji se zrna prerađuju. Naprimer, ako se zrna