Pogačice od heljdinog brašna

Pogačice sa semenkama idealne za mini sendviče. Sastojci: – 300 g heljdinog brašna – 200 g pšeničnog oštrog brašna - 1 kesica suvog kvasca - 1 kašičica šećera - 1 šoljica mlakog mleka - 1 šolja gustog jogurta - so, po ukusu - mlaka voda, po potrebi - razne semenke: suncokret, bundeva, lan, čia, susam... Priprema: Kvasac pomešati sa mlekom i šećerom i ostaviti da nadođe. Suve sastojke pomešati, pa dodati jogurt i nadošli kvasac, postepeno dodavati vodu i umesiti