Ko bi trebalo da pije kozje mleko i koji su njegovi efekti na zdravlje?

Nutricionistkinja Marija Siroš kaže da kozje mleko ima i protivupalna svojstva. Stoga se preporučuje da ga konzumirate ako imate hronične upalne bolesti poput artritisa, astme ili alergija. Ono se razlikuje od kravljeg mleka po nekoliko važnih karakteristika, kako u pogledu sastava, tako i po efektima na zdravlje. Prvo, kozje mleko lakše se vari od kravljeg mleka. Takođe, sadrži više srednjelančanih masnih kiselina (kao što su kapronska i kaprilna kiselina) koje se