Korak po korak do savršene lepinje: Umesite mekano domaće testo sledeći bakine savete (video)

Potrebno je: - 300 g brašna - 10 g kvasca - 1 kašicica šećera - malo soli - 2 kašičice ulja - 200 ml mleka - 20 ml vode Priprema: U mlaku vodu izmrviti kvasac, pa dodati šećer. Kad kvasac zapeni, dodati ulje, brašno i so i zamesiti testo. Ostaviti 20 min pokriveno, zatim obraditi rukama i rastaniti u tesiji koju smo premazali uljem ili obložili papirom za pečenje. Peći na 220 stepeni C 25 min dok ne porumeni. Pečenu lepinju pokriti krpom. Spolja hrskava, unutra