Kompot od breskvi sa vanilom Domaća poslastica koja sigurno neće dočekati zimu
Alo 26.06.2022
Jednostavan i dobro provereni recept koji će svakom uspeti, čak i početnicima u pripremi zimnice. Dovoljno je nekoliko sastojka, a uživanje je zagarantovano
Sastojci: četiri kilograma breskvi Priprema: Breskve oguliti, očistiti od koštica, pa iseći na polovine ili četvrtine. Složiti u prethodno sterilisane tegle, dodati vanilu. Skuvati sirup od šećera, limuna i dve litre vode, sipati u tegle da breskve ogreznu, pa dobro zatvoriti. Na dno šerpe staviti platnenu krpu, te preko nje poređati tegle, vodeći računa da se ne dodiruju. Sipati vodu do vrha tegli i kuvati na umerenoj vatri dok ne počne da ključa. Smanjiti