Nije svaka zimnica zdrava – šta je “prirodni lek”, a šta bi trebalo da izbegavamo?

Zdrava je samo ona koja se pravi kako treba. O tome šta je zdrava zimnica i koliko ona pomaže organizmu, pa čak i u vreme pandemije korona virusa, pričao je nutricionista Predrag Nenadić za RTS. – Hrana je lek ako se pravilno koristi, ali takođe može da bude i štetna, da ne kažem otrovna. Zbog toga treba voditi računa šta se jede. Kada se pravilno spremi, zimnica ne gubi ništa od svojih hranjivih vrednosti, dobija probiotičke osobine. Zimnica nudi dosta