Ko je u riziku od celijakije: Na jednog pacijenta, dođe još deset neotkrivenih
N1 Info 19.12.2022 | Autor:Daniela Ilić Krasić
Tokom vikenda je u Beogradu održan simpozijum o celijakiji - doživotnoj, autoimunoj bolesti, gde je za obolelog jedini lek - doživotna ishrana bez glutena.
Na simpozijumu su učestvovali lekari iz Srbije i regiona, koji su, između ostalog, govorili o savremenim protokolima za otkrivanje celijačne bolesti kod dece i odraslih, bezglutenskoj ishrani, ali i standardima i značaju sertifikovanja u bezglutenskoj proizvodnji. Profesor dr Jernej Dolinšek, iz Univerzitetskog medicinskog centra Maribor, za portal N1 kaže da na jednog otkrivenog pacijenta sa celijakijom, dođe još osam do deset koje lekari "neće pronaći, ako ih