Čuveni gastronomski sajt „Taste Atlas“ promoviše šargarepu iz Begeča, tvrde da je najbolja na svetu
Luftika 30.10.2023
Šargarepa iz Begeča krči svoj put na svetskoj kulinarskoj mapi pružajući putokaz u kom pravcu državna strategija za poljoprivredu, turizam i ugostiteljstvo mora da se razvija.
Čuveni kulinarski sajt Taste Atlas ponudio je čitaocima begečku šargarepu, u kategoriji „nove namirnice“. Кako su napisali, ova sorta šargarepe potiče iz Begeča blizu Novog Sada, u Srbiji, odnosno, njenoj pokrajini Vojvodini. Šargarepe su uzgajane od sorte Daucus Carota L, imaju intenzivno narandžastu boju, slatke su i bogatog ukusa. Odgovarajuća klima i uslovi zemljišta sjajni su za uzgoj ove vrste povrća u oblasti, a šargarepa se ovde uzgaja još od 1927. godine,