Šta je bolje za zdravlje: Zelenije ili manje zrele banane?
Radio 021 16.01.2024 | Klix.ba
Gotovo da nema onih koji ne vole banane. Međutim, da li je bolje pojesti zreliju ili manje zrelu bananu?
Što ima više tamnih tačkica, to je bogatija B i C vitaminom, sadrži kalijum i antioksidanse, ali se i mnogo lakše vari. Banane koje su manje zrele odnosno imaju zelenkastiju boju bogate su probiotičkim bakterijama koje dobro deluju na zdravlje creva. One sadrže manje šećera od vrlo zrelih banana i više skroba. Upravo je skrob odgovoran za duži osećaj sitosti. Istraživanja sugerišu da nedovoljno zrele banane sadrže 80 do 90 odsto ugljenih hidrata koji se, kako