(VIDEO) Recept za burek koji se priprema za 15 minuta
N1 Info pre 24 dana | Autor: City Magazine
Iako postoji mnogo načina za pravljenje bureka, jedan od najboljih recepata predstavila je popularna influenserka iz Turske, Ajsenur Altan.
Sastojci: – kore za pitu – 1 jaje – 1/3 šolje mleka – 1/3 šolje biljnog ulja i više za pečenje – 200 g feta sira ili mladog sira – 1 kašičica seckanog peršuna Priprema: Prvo dobro izmešajte sir i peršun, a po želji možete u sir dodati i malo mocarele. Umutite jaje, pa dodajte mleko i biljno ulje, dodajte mešavinu sira i peršuna i sve promešajte. Nauljite tepsiju i poredajte kore po ivicama tako da pokriju polovinu dna pleha. Deo pripremljenog fila prelijte kašikom