Leskovački ajvar treći, urnebes 25. na listi najboljih sosova na svetu
Niške vesti 10.06.2024 | Niške Vesti Niške Vesti
Poznati sajt i vodič za ocenjivanje i rangiranje hrane koje se spremaju širom sveta Tejst atlas objavio je listu 50 najboljih sosova i namaza na svetu, među makedonskim i grčkim sosevima našli su se Leskovački ajvar i urnebes.
Leskovački domaći ajvar zauzeo je visoko treće mesto, a urnebes se našao na 25. mestu. A post shared by TasteAtlas (@tasteatlas) Leskovački ajvar našao se u blizini grčkog zazikija i makedonskog ajvara, ali je nešto niše i makalo iz Severne Makedonija kao i grčka skordalija i tirokafteri. Tejst Atlas svake godine bira selekciju svetskih specijaliteta u najrazličitijim kategorijama. Maja je pirotski kačkavalj proglašen za najbolju srpsku namirnicu, a ranije u aprilu