Dva srpska specijaliteta na top listi 100 svetskih čorbi
Moj Novi Sad 17.08.2024
Gastro portal Tejst Atlas objavio je spisak 100 najboljih supa na svetu, na kojem su se našla čak dva srpska specijaliteta.
Među njima su se našli bela čorba i pasulj, što je dokaz njihovog vrhunskog kvaliteta i prepoznatljivosti na globalnom nivou. Bela čorba, koja je izuzetno popularna na našim prostorima, zauzela je 50. mesto na spisku najboljih supa na svetu prema Tajst Atlasu. Ova supa obično se servira kao prvo jelo, ali tokom letnjih meseci, kada je apetit manji, često se jede i kao glavno jelo, uz kupus salatu. Za pripremu bele čorbe koriste se glavni sastojci poput pilećeg