Zavod za javno zdravlje: Hrana u „4. aprilu“ ispravna, kod jedne radnice potvrđeno prisustvo bakterije
Novi magazin 25.09.2024 | N1
Laboratorijske analize koje je Gradski zavod za javno zdravlje Beograd uradio u studentskom restoranu "4. april" na Voždovcu, nakon što se 10 studenata koji su se hranili u menzi javilo Studentskoj poliklinici usled stomačnih tegoba, pokazale su da su ispitani uzorci hrane ispravni, ali je u brisu grla kuhinjske radnice utvrđeno prisustvo bakterije (Staphylococcus aureus MRSA), kao i da dva brisa radnih površina ne odgovaraju preporučenim mikrobiološkim kriterijumima, stoji u odgovoru za N1.
Epidemiološka ekipa Gradskog zavoda za javno zdravlje Beograd uzorkovala je različit materijal za laboratorijske analize 16. septembra u kuhinji Studentskog doma „4. april“, nakon što se usled stomačnih tegoba Studentskoj poliklinici javilo desetoro studenta, od kojih je dvoje hospitalizovano. U odgovoru za N1, Zavod je naveo da rezultati pokazuju da su svi ispitivani uzorci hrane ispravni, odnosno da zadovoljavaju kriterijume bezbednosti hrane u skladu sa