Kisela cvekla: Recept za jednu od najzdravijih zimnica
Moj Novi Sad 27.09.2024
Cvekla može da se jede na brojne načine, čak i sirova, ali da li znate za najpopularniji način pripreme? U pitanju je kisela cvekla, koja važi za jednu od najzdravijih zimnica.
Recept: Potrebni sastojci Cveklu dobro očistite, isecite na kolutove i stavite u šerpu, pa prelijte vodom i kuvajte dok ne omekša. Kad bude dobro kuvana, dodajte so, šećer, konzervans kuvajte još desetak minuta. Potom cveklu prebacite u zagrejane tegle, pa prelijte tečnošću u kojoj se kuvala.