Za pripremu ove pite potrebno je manje od 30 minuta, a ukusnija je od svakog bureka (RECEPT)
Svet & Skandal pre 4 sati
Pita s mesom po niškom receptu savršenog je ukusa Pite su jedno od tradicionalnih jela na području Balkana.
Pita sa sirom, kupusom, krompirom, bundevom, jabukama… Sve su to jela koja Balkanci vole, ali pita s mesom je nešto što obožavaju. Pexels Kažu da je burek kralj među pitama, ali ova niška pita je ukusnija od svakog bureka. Njena priprema iziskuje oko 30 minuta, a ukus vredi svakog truda. Sastojci: * 2 srednje glavice crnog luka * 600 g mlevenog junećeg mesa * 400 g tankih kora za pitu * mleveni biber * ulje * so Za preliv: * 3 jajeta * 180 g kiselog mleka * 100 ml