Nutricionistkinja sa Harvarda otkrila koji je doručak najbolji za zdravlje mozga
Danas pre 5 sati | Danas Online
Danas većina ljudi jede žitarice, sendviče i peciva za doručak, a dopunjava ih napitcima od kafe ili šejkovima.
Ovakvi obroci su prepuni šećera i ugljenih hidrata koji izazivaju brz skok šećera u krvi nakon čega sledi nagli pad. Oni takođe doprinose neuroinflamaciji koja je povezana sa maglom mozak i slabom koncentracijom. Uma Naidu, nutricionistkinja sa Harvarda predstavila je rezultate kliničkog istraživanja sprovedenog na Harvardu i otkrili koja vrsta doručka je najbolja za mozak. Ističe i da su to zdraviji izbori koji su i ukusni i laki za pripremu. Inače, istraživačkim