Ova ukusna namirnica efikasno pomaže u snižavanju holesterola
B92 11.12.2024 | Index.hr
Leblebija, popularna namirnica mediteranske i bliskoistočne kuhinje, proglašena je za superhranu jer je bogata proteinima, vitaminima i vlaknima i može pomoći u snižavanju holesterola, smatraju stručnjaci.
Prema argentinskom portalu La Nacion, leblebija može uravnotežiti nivo šećera u krvi, poboljšati varenje i povećati energiju. Estela Mazei, stručnjak za biljnu ishranu i zdravlje digestivnog i kardiometaboličkog sistema, ističe da je ova hrana bogata makronutrijentima kao što su ugljeni hidrati, visokokvalitetni proteini i vlakna. Od mikronutrijenata izdvajaju se vitamini B kompleksa i vitamin K koji su ključni za zdravlje kostiju i metabolizam. Prema VebMD-u,