Rezultati analiza mlečnih proizvoda, jaja i suhomesnatih proizvoda na pijacama u decembru 2024. godine
iKragujevac pre 24 sata
Prema godišnjem Programu kontrole zdravstvene ispravnosti hrane, Institut za javno zdravlje Kragujevac je u decembru 2024. godine izvršio uzorkovanje mlečnih proizvoda, jaja i suhomesnatih proizvoda na pijacama Centar, Aerodrom i Erdoglija.
Uzorkovani su četiri uzorka mlečnih proizvoda, tri uzorka suhomesnatih proizvoda i četiri uzorka kokošijih jaja radi kontrole mikrobiološke ispravnosti. Rezultati su pokazali da su dva uzorka sira neispravna za ishranu, dok su svi ostali uzorci bili mikrobiološki ispravni i bezbedni za konzumaciju. Zakupcima čiji su proizvodi utvrđeni kao neispravni zabranjena je prodaja na pijacama, a zabrana će biti ukinuta tek po donošenju nove analize koja će potvrditi