Контролисана исправност јаја, млечних у сухоместатих производа на крагујевачким пијацама
Прессек 25.12.2024 | прессек,
На пијацама Центар, Аеродром и Ердоглија Институт за јавно здравље Крагујевац узорковао је млечне производе, јаја и сухомеснате производе.
Ради контроле микробиолошке исправности, узета су четири узорка млечних производа, три узорка сухомеснатих производа и четири узорка кокошијих јаја. Резултати су показали да су два узорка сира неисправна за исхрану, док су сви остали узорци микробиолошки исправни и безбедни за исхрану. Закупцима чији су производи неисправни забрањена је продаја на пијацама. Забрана се укида по доношењу анализе којом се доказује исправност производа.