Ove dve vrste ulja štete zdravlju mozga, upozoravaju stručnjaci
B92 pre 5 dana
U današnje vreme imamo pristup ogromnoj količini informacija o ishrani, ali neke stvari i dalje često uzimamo zdravo za gotovo.
Ne razmišljamo previše o uljima koje svakodnevno koristimo – bilo da ih koristimo sami ili ih nalazimo u gotovim proizvodima. Iako volimo da verujemo da su naše prehrambene navike dovoljno dobre, neka ulja koja konzumiramo češće nego što mislimo mogu dugoročno da naškode zdravlju našeg mozga. Zbog toga su lekari upozorili na dve vrste ulja čije dejstvo na naše telo treba ozbiljno ispitati. Možda ga nemamo direktno u kuhinji, ali sojino ulje je veoma čest sastojak