Hormoni u kravljem mleku nisu štetni za zdravlje
N1 Info 05.08.2016 | Hina
Estrogeni u koncentracijama koje se nalaze u kravljem mleku nisu štetni za ljudsko zdravlje, pokazala je studija ljubljanskog veterinarskog fakulteta objavljena u američkom časopisu “Journal of Dairy Science” (Žurnal mlekarske nauke).
Studija je sprovedena na miševima, kako bi se utvrdilo kako različite količine estrogena utiču na nivo hormona u krvi i delovanje organa živih bića. Miševima su davane sve veće koncentracije hormona estrogen, što nije uticalo na njihovo zdravstveno stanje, a promene nisu uočene niti kod povećanja koncentracije estrogena nekoliko stotina puta veće od normalnih. "Mleko s nešto većom koncentracijom estrogena daju samo krave koje su steone. Njihovo