Zapečeni karfilol sa tofu ražnjićima
N1 Info 29.05.2018 | N1 Beograd
U emisiji "Mr. Kitchen" gošća Slobe Stefanovića Žana Poliakov, autorka knjige "Recepti za srećniji život", priprema zdravo i ukusno jelo.
Zapečeni karfiol Sastojci: - 1 glavica karfiola - 4 čena belog luka - čili prah - kurkuma - 100 gr putera - kokosovo mleko - parmezan Priprema: Blanširani karfiol složiti u vatrostalnu činiju. Ovde dodati kurkumu, čili, seckani beli luk, malo maslinovog ulja, maslac i malo soli. Na kraju dodati kokosovo meko i posuti malo parmezana. Peći u rerni oko 15 minuta na 200 stepeni. Tofu ražnjići Sastojci: - 150 gr tofu sira - 1 zelena paprika - 1