Uzgoj lekovitog bilja za poznate kupce uz ugovorenu cenu
RTS 02.07.2018
Porodica Atile Tumbasa iz Kupusine kod Apatina bavi se proizvodnjom mlevene začinske paprike i sušenog luka. Da bi što racionalnije iskoristili sušaru i obezbedili posao za desetak radnika pokrenuli su i proizvodnju lekovitog bilja. Prednost u toj proizvodnji je rad za poznate kupce i unapred ugovorena cena.
Atili Tumbasu u ovom poslu pored desetak radnika pomažu supruga i dva sina, a uspeh u porodičnom gazdinstvu vezuju za planiranje jer svake proizvodne godine urade plan sa otkupljivačima sa kojim ugovaraju proizvodnju i dogovore količine koje će otkupiti, kako bi na vreme planirali setvu. "Pošto radimo različito bilje, imamo jedan deo lekovitog bilja – ehinacea, artičoka i melisa. Preradimo otprilike oko deset tona sušene ehinaceje, što se tiče