Prženi brusketi sa ljutim humusom
N1 Info 05.10.2018 | Mr. Kitchen
Evo predloga za pikantan obrok sa crnim i belim lukom.
Sastojci: - 1 baget - nekoliko čenova belog luka - maslinovo ulje - so i meditaranski miks začina Karamelizovan luk za 3 jela: - 8 glavica crnog luka - 2 pune kašike smeđeg šećera - kašika balsamiko sirćeta - puna kašika putera - so i biber Ljuti humus s karamelizovanim lukom: - gotov humus - manje pakovanje - čili - 2 kašike karamelizovanog luka Priprema: Iseći beli luk na pola, pa istrljati kriške bageta. U maslinovo ulje umešati so i suve