Француска супа од лука

Састојци: - 100 г карамелизованог лука - 1 кашичица свеже мајчине душице - 1 ловоров лист - 200 мл белог вина - 800 мл говеђег бујона - мало морске соли Карамелизован лук за 3 јела: - 8 главица црног лука - 2 пуне кашике смеђег шећера - кашика балсамико сирћета - пуна кашика путера - со и бибер За сериврање: - 4-6 парчета багет хлаба - 100-200 г топљивог сира - мало свеже мајчине душице Припрема: Лук исецкати на ребарца и убацити у шерпу са