Vodenica u Tibuždu melje brašno 132 godine
OK radio 18.02.2019 | OK Radio
Vodenica u seluTibužde kod Vranja stara je 132 godine i poslednjih nekoliko godina jedan je od izvora prihoda porodici Ristić, ali je i uspomena koju njeni vlasnici žele da sačuvaju od propadanja, kao sećanje na neka druga vremena kada su ljudi svu potrebnu hranu morali sami da proizvode kod svojih domova.
U ranija vremena nije bilo sela u ovom kraju koje nije imalo po nekoliko vodenica. Mleli su se pšenica, kukuruz, raž i ječam. Mlinovi na električni pogon doveli su do gašenja većine vodenica potočara. Ali, zahvaljujući tome što su hlebovi od integralnog brašna postali sve zastupljeniji na trpezama mnogih domaćinstava, stare vodenice se renoviraju i aktiviraju. Jedna od njih je i Ruščanska vodenica u Tibuždu, koju su još u 19. veku sagradili