Bakina kuhinja: Mekana srca punjena orasima (FOTO, VIDEO)
Vesti online 07.10.2019
Ukoliko volite pufnaste poslastice kao što su krofne, onda ste na pravom mestu. Zanimljiv način da napravite jednu od omiljenih poslastica i mladih i starih. Sa nesvakidašnjim nadevom, jer obično su to džem ili krem, ovaj recept prestavlja pravo osveženje.
Potrebno je: 200 gr mlakog mleka 2 jaja 450 gr brašna 15 gr kvasca 1 kašičica šećera malo ulja korica limuna malo soli ulje za prženje Nadev: 100 gr mlevenih oraha 1 šaka suvog groždja šećer u prahu Priprema: U malo mleka rastopiti kvasac pa dodati šećer, jaja, ulje, koricu limuna i malo brašna i soli, ostatak brašna. Zamesiti glatko testo. Kad odmori tj. poraste premesiti i ostaviti da ponovo poraste. Istresti na sto pa razviti za pola cm. Vaditi modlicom srca. U