Gurmanska pita od starog hleba
N1 Info 30.10.2019 | Stvar ukusa
Služite uz kajmak, sir ili jogurt.
Sastojci: - 500 g starog hleba - 2 jajeta - 600 ml mleka - 400 ml jogurta - 2 kašike sira - susam - so - maslinovo ulje - biber - bosiljak - peršun - origano - 300 g kobasica ili dimljene slanine Priprema: Hleb isecite na kocke i prelijte ga mlekom i jogurtom, pa dodajte sir i ostavite oko 20 minuta da hleb upije sastojke i nabubri. Zatim dodajte razmućena jaja, začine i na kocke iseckanu kobasicu ili slaninu. Smesu izlijte u pleh obložen papirom za pečenje i