Krem s brendijem
Politika 02.12.2019
Potrebno je: 200 g šećera 3 jajeta 1 dl mleka 1 pomorandža pola čaše brendija Umutiti šećer i jaja i kada masa postane penasta dodati brendi, sok i struganu koru od pomorandže. U to polako sipati vrelo mleko. Dobro mešati da se ne formiraju grudvice. Kuvati na pari dok masa ne postane gusta. Sipati u odgovarajuće posude i staviti u frižider da se ohladi.