Savršena portokalopita: Recept koji će vas vratiti u Grčku na letovanje
Nedeljnik pre 9 sati

Ako postoji kolač koji svojim mirisom i ukusom može da vas vrati na letovanje u Grčku, to je svakako portokalopita.
Ova sočna, osvežavajuća pita od pomorandže je prava poslastica, a recept koji sledi dolazi od poznatog grčkog kuvara i influensera Akisa Petrecikisa (Petretzikis), majstora za autentične mediteranske ukuse. Sastojci za sirup 700 g kristal šećera 500 g vode 300 g soka od pomorandže Sastojci za pitu 450 g kora za pitu 2 cele pomorandže Narendana kora od 3 pomorandže 250 g kristal šećera 250 g ulja 250 g mleka 1 kašičica praška za pecivo 1 kašičica sode bikarbone