Bakina kuhinja – penaste američke palačinke (VIDEO)
Vesti online 14.04.2020 | Bakina kuhinja
Potrebno je:
250 ml mleka ,120 gr brašna ,50 ml. ulja, 1 kašičicu praška za pecivo, korica limuna,1 jaje, 1 kašika šećera, malo soli. Priprema: Umutiti žumance sa šećerom penasto, dodati ulje, mleko so i brašno i dobro izjednačiti. Umutiti miskerom belance pa polako ubaciti u testo i spojiti. Tiganj podmazati uljem i pržiti palačinke. Sipati po dve kutlače na sredinu tiganja ono se samo razlije. Pržiti na umerenoj temperaturi. Polako okrenuti. Mekane kao pena. Služiti uz njih