Mesite hleb i rešite se stresa od korone
Sputnik 20.04.2020
Pandemija virusa korona primorala je milione ljudi da ostanu kod svojih kuća, a pravljenje hleba postalo je jedan od najboljih načina da se reše stresa.
Tome svedoči i Karl Anhalt, nastavnik matematike iz Njujorka koji godinama nije pravio hleb, ali, pošto je ostao u svom stanu za vreme karantina, počeo je o tome da razmišlja. Anhalt je za „Gardijan“ ispričao da mu spremanje hrane pomaže da se oseća produktivnim i da se lakše nosi sa stresom, kao i tako ublažava anksioznost. Obligatory quarantine bread: ciabatta. That smell, though (dough)