Domaće zemičke sa susamom
N1 Info 08.05.2020 | Stvar ukusa
Mekano pecivo koje možete jesti uz svaki obrok.
Sastojci: - 1/2 l mleka - 200 g svinjske masti - 1 kg brašna - 1 kesica suvog kvasca - susam - so Priprema: Malo zagrejte mleko, dodajte razmućenu mast i kvasac. Ostavite da kvasac nadođe. U brašno stavite kašiku soli i dodajte nadošli kvasac, zamesite testo, pokrijte ga salvetom i ostavite da odstoji dok se ne udvostruči. Testo stavite na dasku za mešenje testa posutu brašnom, pa ga izmesite i podelite na 30 loptica. Pleh podmažite masnoćom, svaku lopticu