Kad isprobate, tražićete čitav "buket": Mekane ružice sa sirom
Prva 29.09.2020 | bakina kuhinja
Obožavaoci testa sa sirom imaju idealnu priliku da isprobaju novi recept.
Potrebno je: 300 ml mleka kockica maslaca 1 veće jaje 1 kašičica šećera malo soli Za nadev: 100 gr sira 1 belance 1 žumance za premazivanje susam, krupna so.. Priprema: U mleko rastvoriti kvasac, dodati šećer, jaje i rastopljen maslac. Ubaciti brašno i so i zamesiti glatko testo. Ostaviti da poraste pa razviti na stolu pravougaonik za za cm debljine. Većom čašom vaditi krofne. Svaku krofnu iseći na 4 dela kao na Videu . U sredinu staviti sir u koji ste dodali