“Јело у ресторану са Мишлен звездицом коштаће између 60 и 100 евра по особи”: Један од најбољих кувара Европе за нови Недељник о важности Мишлена и најбољим ресторанима у Србији

Профимедиа град се узбудио и многи су у питалици “Који ће то београдски ресторани добити Мишленову звездицу”, што му у гастро-свету дође као Оскар за свет рингли, рерни, варјача и аспиратора… Бранко Росић је за нови Недељник разговарао са највећим познаваоцима гастро-сцене у Србији, који су му помогли да направи списак “фаворита” и оних ресторана који би могли да изненаде када се у децембру буде, према очекивањима, додељивала прва Мишленова звездица. Еицк Зиммер