Bakina kuhinja – pletena pogača, izazov za iskusne domaćice (VIDEO)
Vesti online 29.10.2020 | Bakina kuhinja, Vesti online
Uživajte u pripremi ovog peciva.
Potrebno je: 300 ml mleka 500-550 gr brašna malo soli 1 jaje 20 gr kvasca 1 kašičica šećera 50 ml ulja Priprema: U mlako mleko potopiti kvasac i dodati šećer i dve kašike brašna. Ostaviti da naraste… Narasli kvasac sipati u vanglicu, dodati jaje, ulje, brašno, so i zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da odmori na sobnoj temperaturi 30 min. Istresti na sto i podeliti na 12 jednakih delova. Svaki deo razvući u valjak dužine 59 cm. Na sredinu stola poređati 6