Mleveno meso sa povrćem u belom sosu
N1 Info 14.11.2020 | Coolinarika
Ukusno kremasto jelo sa mesom i povrćem.
Sastojci: - 350 g mešanog mlevenog mesa - 1 praziluk - 4 veća krompira - 2 šargarepe - 2 dl mleka - 2 dl jogurta - 2 kašike brašna - 4 kašike rendanog parmezana - malo ulja - maslac - so, biber - peršun Priprema: Krompire i šargarepu očistiti, iseći na kockice, pa skuvati u slanoj vodi. Praziluk dobro oprati iseći na kolutove i propržiti na malo ulja. Kad omekša, dodati mleveno meso i pržiti dok se meso ne bude gotovo. Posoliti i pobiberiti. Na maslacu propržiti