Bakina kuhinja – gibanica pita za vaše male svečanosti (VIDEO)
Vesti online 23.11.2020 | Bakina kuhinja, Vesti online
Tako je lako napraviti je, a uvek uspe.
Potrebno je: – 1/2 kg tankih kora – 200 gr sira – 100 gr sira tvrđeg – 3 jaja – 100 ml mleka – 200 gr kisele pavlake – ulje – za ukrašavanje čeri paradajz – susam – prašak za pecivo Priprema: Veću tepsiju dobro podmazati uljem pa staviti prvu koru. 200 gr sira izdrobiti dodati pavlaku 2 jaja i 1 belance, žumance staviti u tvrđi 100 gr sira i nakrupno ga izdrobiti i izmešati. U sir, pavlaku, jaja i malo ulja dodati prašak za pecivo manje od cele kesice i sipati