Domaća pogača punjena kačkavaljem i šunkom: Recept za savršenstvo od testa, mekano kao duša

Ima li šta lepše za večeru od domaće pogače punjene slanim nadevom? Ako volite testo, mlečne proizvode, šunku i kulen, neka ovo bude vaš izbor za nedeljnu večeru. Zagrejte mleko da se smlači, dodajte šećer i kvasac, i ostavite da se kvasac aktivira. Zatim dodajte jaje i ulje, pa dobro promešajte. Sve ulijte u pripremljeno brašno koje ste malo posolili, pa lagano mešajte u vanglici – smesa će biti lepljiva i gusta. Posudu sa testom prekrijte krpom i ostavite da