Bakina kuhinja – prelivene sarmice od blitve u rerni (VIDEO)
Vesti online 05.06.2021 | Bakina kuhinja, Vesti online
Ove sarmice sa kiselim mlekom su pravo osveženje.
Potrebno je: – Listovi blitve – 250 -300 gr mlevenog mesa – 2 struka mladog crnog luka – 4 čena belog luka – 1 šargarepa na kockice – 1 jaje – 1 mala šoljica barenog pirinča – soli, bibera mlevena crvena paprika – 50 gr listića suve slanine – ulje Za preliv: – 200 gr kisele pavlake – 100 ml mleka – 2 jaja – 1 mala šoljica narendanog kačkavalja Priprema: Iseckati crni luk tanko a šargarepu na kockice pa propržiti. Dodati u mleveno meso i izmešati. Dodati mlevenu