Brioš sa belim lukom je bolji od bilo kog hleba koji ste ikada probali
Noizz 04.01.2022
Brioš je francusko pecivo koje u najvećoj meri podseća na naš hleb.
Originalno, brioš bude sladak, ali njegova slana verzija sa belm lukom je savršenstvo kom se ne može odoleti. Recept za brioš sa belim lukom: Potrebno: Za testo za brioš: 400g oštrog brašna 40g šećera 5g soli 100ml mleka 1 kesica suvog kvasca 4 jajeta srednje veličine 100g putera (mek) Za puter: 100g putera 6 češanja belog luka 20g narendanog parmezana seckan peršun so, biber Za glazuru: 1 žumance 2 kašike pavlake Priprema: Za pripremu putera, pomešati purer i