Kolibri torta - poslastica sa mekanim korama i filom od krem sira koja je sedamdesetih godina osvojila svet
Noizz 11.04.2022
Za Kolibri tortu neki kažu da je dobila naziv jer je tako ukusna, da vam dodje da zapevate, a drugi pak govore da se tako zove zato što je fina kao nektar kojim se najmanje ptice na svetu hrane.
Popularna torta poreklom je sa Jamajke, iako se obično veruje da je nastala na tlu Amerike. Zapravo je recept za ovu neverovatnu poslasticu 1968. godine predstavljen Amerikancima, koji su poludeli za raskošnom tortom od kora i sira i popularizovali je tokom sedamdesetih godina, onako kako je danas poznata širom sveta. Za nju je karakteristično što ima najmanje dve do tri kore, u čijoj su osnovi orasi ili lešnici, a obavezni sastojci su gnječena banana, ananas i