Krem čorba od bukovača
N1 Info 27.09.2022 | Autor:Coolinarika
Pečurke su pravo bogatstvo u pripremi supa i čorbi.
Dok je nekima omiljena čorba od vrganja, nekima ona od šampinjona, i jedni i drugi slažu se da su bukovače u krem-čorbi dobrodošlo osveženje. Probajte, nećete zažaliti, navodi Coolinarika. Sastojci za 4 osobe: 500 g bukovača ½ glavice crvenog luka 2 kašičice ulja 1 kašičica suvog začina beli biber 100 ml slatke pavlake 1 kašičica limunovog soka Priprema: 1. Na zagrejanom ulju ispecite naseckani luk, dodajte oprane i iseckane bukovače. Kratko propržite, dodajte