Šljivovica iz Srbije postala kulturno nasleđe čovečanstva
WDR 03.01.2023
Aleksandar Timofejev Odluka o uvrštavanju srpske šljivovice na Reprezentativnu listu UNESCO-a doneta je na zasedanju te organizacije u Maroku, a u Srbiji je primljena sa velikim zadovoljstvom. Time je ova vrsta srpske rakije priznata kao nematerijalno kulturno nasleđe čovečanstva. Kako je do toga došlo?
Predlog za ovo priznanje su pripremili Etnografski muzej Srbije iz Beograda i Narodni muzej iz Čačka, a nominaciju UNESCO-u je službeno podnelo Ministarstvo kulture Srbije, javlja naš saradnik iz Beograda Aleksandar Timofejev. Rakija je, kažu, sastavni deo života, a šljivovica je njena možda najpoznatija vrsta. Zbog svoje jačine i topline, koju uzrokuje prilikom ispijanja, posebno je popularna, kako u Srbiji, tako i u njenim susednim zemljama. Često je poslužena