Српска шљивовица дио свјетске нематеријалне баштине
ВДР 03.01.2023
Ракије су саставни живота, квалитетан поклон, дио фолклора, народне медицине и препознатљив симбол неких култура. Уз ракије се слави, тугује, лијечи, започињу пријатељства. Шљивовица је у Србији дио свакодневице а због начина израде сада је и званично на листи нематеријалног културног насљеђа УНЕСЦО-а. Маја Марић и Александар Тимофејев причају о традиционалној производњи шљивовице и зашто је у Србији зову „мученица“. А Данијела Филиповић из Етнографског музеја о значају овог признања.
Ракија. Често је то једна од првих ријечи коју ће вам кроз смијех знати неспретно рећи било који турист који је посјетио земље Југоисточне Еуропе или само има пријатеље с тог подручја. Ракија је саставни дио живота, а шљивовица је вјеројатно њена најпознатија врста, популарна на цијелом Балкану. Често послужена као аперитив на почетку, али и као дигестив на крају богатог оброка, шљивовица је алкохолно пиће које је најукусније када је домаће и када се испија у
